8 (495) 740-54-82
Главная / Цены
Наименование | выход в гр. | кол-во | |
Welcome | |||
Вино игристое бел.п/слад | порц. | 150 | 1 |
Домашний лимонад | порц. | 150 | 1 |
Закуска с печеной грушей и Горгонзолой на слоеном тесте | порц. | 50 | 1 |
Профитроли с муссом из семги (профитроли начиненные воздушным муссом из слабо-соленой семги с сливочным сыром) | порц. | 45 | 1 |
Крекер с мягким козьим сыром | порц. | 20 | 1 |
Сладкий стол | |||
Авторский десерт от шеф-повара | порц. | 60/5 | 1 |
Фрукты (виноград,мандарин,груша ) | порц. | 100 | 1 |
Холодные закуски | |||
Сельдь на тосте из бородинского хлеба (нежное филе атлантической сельди, подается на тосте из бородинского хлеба) | порц. | 40 | 2 |
Ассорти свежих овощей (томаты,огурец,перец болгарский,зеленый лук,зелень) | порц. | 75 | 1 |
Капрезе ( классическая итальянская закуска из сыра моцарелла,сладких томатов, соуса песто, с листьями свежего базилика и крем-бальзамиком) | порц. | 75 | 1 |
Мясное ассорти (нарезка из ростбифа, буженины, отварного языка и сыро-копченого свиного окорока) | порц. | 30/30/30/20/15 | 1 |
Семужка слабо-соленая по фирменному рецепту нашего бренд-шефа | порц. | 50 | 1 |
Сырное ассорти (нарезка из сыров Дор-блю, Чедер, Пармезан, подается с медом, виноградом и крекером) | порц. | 20/20/20/10 | 1 |
Мясной студень | порц. | 100 | 1 |
Салаты | |||
Салат «Европейский» (микс из листьев салата, подается с рулетиками из слабосоленой семги и нежного сыра Филадельфия с рубленым укропом) | порц. | 125 | 1 |
Салат «Оливье» по рецепту 1812 года с красной икрой | порц. | 125 | 1 |
Горячие закуски | |||
Обжаренный сыр с апельсиновым соусом | порц. | 70 | 1 |
Горячие блюда на выбор | |||
Стейк филе-миньон из говяжьей вырезки с гарниром из картофеля с розмарином | порц. | 100/100 | 1 |
Палтус с овощами-гриль | порц. | 100/75 | 1 |
Хлеб | |||
Домашний хлеб, подается с маслом из вяленых томатов и соусом песто | порц. | 1 | |
Напитки | |||
Морс клюквенный | порц. | 200 | 1 |
Мин.вода без газа | порц. | 0,5 | 1 |
Сок в ассортименте (яблоко, апельсин) | порц. | 200 | 1 |
Кофе американо /чай в ассортименте | |||
Алкоголь | |||
Вино белое сух | бут. | 0,5 | 1 |
Вино красное сух | бут. | 0,5 | 1 |
г. Сергиев Посад, ул. Митькина, д.14/2
© 2021 Гостиница «Царская деревня»